オランダの料理によく使われている、 青野菜のBoerenkool。。ブーレンクールが ケールという野菜で、 青汁の原料になるお野菜だったのを 最近になって知りました..☆彡 オランダではこのお野菜を じゃがいもをマッシュしたものに混ぜ合わせて、 ソーセージと一緒に食べる料理(Stamppot・スタ... 続きをみる
Boerenkoolのブログ記事
Boerenkool(ムラゴンブログ全体)オランダの料理によく使われている、 青野菜のBoerenkool。。ブーレンクールが ケールという野菜で、 青汁の原料になるお野菜だったのを 最近になって知りました..☆彡 オランダではこのお野菜を じゃがいもをマッシュしたものに混ぜ合わせて、 ソーセージと一緒に食べる料理(Stamppot・スタ... 続きをみる