オランダの料理によく使われている、
青野菜のBoerenkool。。ブーレンクールが
ケールという野菜で、
青汁の原料になるお野菜だったのを
最近になって知りました..☆彡

オランダではこのお野菜を
じゃがいもをマッシュしたものに混ぜ合わせて、
ソーセージと一緒に食べる料理（Stamppot・スタンポット）に
使われています☆彡
写真のように、大きなソーセージが豪快に載っている料理です♡笑♡　

　 ♡画像はお借りしました♡

それ以外に、どんな料理に使うかは、
知らずにいたんですが；；
このお野菜が青汁のお野菜だったのを知って..✨
これは毎日体に取り入れた方がいいかも♪。。と、思って
毎朝、スムージーにして飲むようになりました(*^^*)

最初は　ケールと豆乳とお水。。で攪拌して、
青汁っぽくして飲んでみたんですが、
やっぱり野菜臭い感じで飲みにくかったので；；
りんごとバナナを入れてみたら、野菜臭さもすっかり消えて、
とてもおいしく飲めました♪♡
また豆乳ヨーグルトも少し加えてみたら、
少し酸味がして、より好きな味になりました(*^^*)

☆2杯分☆　（体を冷やしたくないので、
豆乳はレンジで温めたのを入れています(*^^*)）

ケール　　　　　　50g
りんご　　　　　　半分
バナナ　　　　　　半分
豆乳ヨーグルト　　大さじ２～３
豆乳　　　　　　　250㎖
お水　　　　　　　100㎖

♡おまけ♡
今までテーブルの上に飾っていた、
バラとアスターのお花ちゃんも疲れてきたので..
ドライフラワーにするために吊るしました☆彡

今日も
ありがとうございます♡